2022-09-30 责任编辑:谢小华 浏览数:
欧派健康美食实验室为大家准备了5种美食的做法,不仅有美味可口的戚风蛋糕、虎皮蛋糕卷等饭前甜点,还有蔓越莓麻薯、巧克力曲奇等日常小吃,除此之外,烤五花肉的制作同样让人流连忘返。
临近国庆,大家期待已久的七天小长假就要来了。因为疫情的反复不定,让很多人都放弃了旅行计划,选择留在家中陪伴家人。如果利用这七天时间带着孩子烹饪美食,制作家庭美味,不仅能营造良好的家庭氛围,还有助于亲子关系的建立。
(图片来源:欧派集成厨房供稿,侵删)
小编在欧派健康美食实验室为大家准备了5种美食的做法,不仅有美味可口的戚风蛋糕、虎皮蛋糕卷等饭前甜点,还有蔓越莓麻薯、巧克力曲奇等日常小吃,除此之外,烤五花肉的制作同样让人流连忘返。
(图片来源:欧派集成厨房供稿,侵删)
戚风蛋糕
准备食材:鸡蛋9个,蛋糕粉150克,玉米油105克,牛奶120克,砂糖105克,白醋少许,奶油/果酱少量。
(图片来源:欧派集成厨房供稿,侵删)
步骤一:将蛋清和蛋黄进行分离并打入两个盆中,然后将装蛋清的盆放入冰箱中冷却十分钟。
(图片来源:欧派集成厨房供稿,侵删)
步骤二:进行蛋糕粉的过筛,然后将105克玉米油倒入其中,用软刮刀搅拌均匀后再倒入120克牛奶进行搅拌,混合充分后再加入蛋黄继续搅拌至糊状且有流动性。
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